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トップページ>>カステラ

目指したのは、真においしく長く愛されるカステラ。

ふんわりと心をこめて焼き上げた生地。
味わいのバラエティも豊かに揃えました。

室町時代の末期、ポルトガルから長崎へ南蛮船によりもたらされたカステラ。名店が軒を列ねる長崎で、ボンパティは、本当に美味しく長く愛されるカステラを目指しました。プレーンの他に抹茶やチョコ、みかんなど、味わいの個性も豊かに揃えました。食べやすさにも心を配り、一つずつ切り分けておとどけします。


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